¿Te has preguntado alguna vez cómo dar una segunda vida a esos posos de café que desechamos a diario?
Lo más normal es tirarlos a la basura, echarlos en la tierra de tus plantas o puede que en alguna ocasión, incluso los hayas utilizado para crear alguna que otra mascarilla para la cara o el cabello.
Pues bien, hoy te traigo una idea que no sólo es sostenible, sino que también puede llenar tu casa de un encanto mágico y delicioso: ¡cultivar setas a partir de los posos de café!
Esta pequeña acción diaria puede hacer una gran diferencia para tu cuerpo y nuestro entorno.
En Noah Ecoliving somos muy fans de esos pequeños detalles.
Los Posos de Café, un Tesoro Desperdiciado
Los posos de café, esos pequeños residuos marrones que solemos tirar a la basura, en realidad albergan un potencial sorprendente. Contienen nutrientes y sustancias que son ideales para el crecimiento de las setas, y al reutilizarlos, contribuyes a la reducción de residuos orgánicos y ahorras dinero al comprar menos fertilizantes.
Además, al darle un nuevo propósito a tus posos de café, te sumas a la ola de la sostenibilidad con estilo.
¡Be Sustainable, Be Sexy!
Reutilizar los posos de café no solo es una forma ingeniosa de reducir residuos y vivir de manera más sostenible, sino que también te brinda una serie de beneficios prácticos, desde la mejora de tus plantas hasta el ahorro económico y la promoción de un estilo de vida más consciente y ecológico.
¡Así que, no dudes en darle un nuevo propósito a tus posos de café y únete al movimiento de la Economía Circular en casa!
Cómo Cultivar Setas con Posos de Café
¡Es más fácil de lo que imaginas!
Aquí tienes los pasos básicos:
1.Reúne tus posos de café:
Después de disfrutar tu taza de café matutina, no tires los posos. Guárdalos en el recipiente hermético que viene en tu Kit de Cultivo.
Los posos de café deben estar frescos, húmedos y listos para su crecimiento. Cuando vayas a limpiar tu cafetera, échalos directamente en el Kit para que conserven la humedad.
A las esporas de las setas, ahora te hablaré de ellas, les encanta ese clima cálido y húmedo.
2. Introduce las esporas:
Sigue las instrucciones del Kit de Cultivo
Verás que en el interior viene una bolsita blanca con las esporas (en este caso son maravillosas y deliciosas setas ostra).
Inocula tus posos de café con las esporas de setas. Mueve con las manos o una cuchara la mezcla (los posos y las esporas). Importante, asegúrate de mantener todo limpio y estéril para evitar contaminaciones.
3. Tus setas crecen solas:
Las setas requieren condiciones específicas de humedad y temperatura, pero, en general, no tendrás que preocuparte demasiado. Mantén tus posos de café húmedos, en un lugar oscuro y con buena ventilación. El envase está diseñado especialmente para proporcionar el mejor clima a nuestras setas.
En unas semanas, comenzarán a asomar por los agujeros que tiene el Kit en la parte lateral y en la tapa.
No tienes que quitar las tiras que cubren esos agujeritos, tus setas irán empujando poco a poco hasta asomar por encima.
4. Listas para consumir:
En unas semanas tendrás un buen ramillete de setas para disfrutar como más te guste. Salteadas al ajillo, mezcladas con otras verduritas, con un buen arroz o incluso si te gusta la cocina puedes disfrutar de unas sabrosas croquetas de setas.
Beneficios de Cultivar Setas en Casa.
Cultivar setas en casa a partir de los posos de café no sólo es una forma encantadora y sexy de darle un uso sostenible a los desechos orgánicos, sino que también tiene beneficios sorprendentes:
Nutrición Fresca y Sabrosa: Las setas son una fuente rica de proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Al cosechar tus propias setas, disfrutarás de ingredientes frescos y deliciosos en tus platos.
¿Te cuento un secreto? Estas te regalarán una grata experiencia de sabor en tu paladar donde podrás disfrutar de los suaves matices aromáticos del café.
Sostenibilidad Sexy: Reduces la cantidad de residuos orgánicos enviados a los vertederos y también la necesidad de fertilizantes químicos.
Pequeñas acciones del día a día, positivas para ti, positivas para tu entorno.
Bienestar Mental: El acto de cuidar de tus setas puede ser relajante y gratificante, proporcionando una conexión especial con la naturaleza, incluso si vives en la ciudad. Es como tener un pedacito de bosque en tu cocina.
Las pequeñas acciones como el cultivo de setas a partir de los posos de café pueden marcar una gran diferencia.
La Sostenibilidad es Sexy cuando la abordamos con un espíritu positivo y despreocupado. Así que, ¿por qué no darle una oportunidad? No sólo estarás cuidando de tu cuerpo con alimentos frescos y deliciosos, sino que también estarás cuidando del entorno de una manera creativa y elegante.
Hagamos del Mundo un lugar más Sexy y Sostenible.